ATELIER PATISSERIE

GRATUIT

participation aux achats des ingrédients nécessaires

Le samedi après-midi

14h - 17h

mensuel

 

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AU PROGRAMME 2021-2022

  

 

Samedi 29 janvier : Tarte à la praline
* Techniques abordées : réalisation d'une pâte sucrée, fonçage d'une tarte, crème praline
Samedi 2 avril : Royal chocolat
Techniques abordées : réalisation d'une dacquoise noisette, croustillant feuillantine, mousse au chocolat, montage
Samedi 14 mai : Fraisier
Techniques abordées : réalisation d'une génoise, crème diplomate à la vanille, montage
A venir : Charlotte aux framboises
Techniques abordées : réalisation d'un biscuit cuillère, bavaroise vanille , montage

 

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Bagnols, lieu communiqué à l'inscription

avec Nathalie Herrera

 

atelier gratuit (participation aux coûts des ingrédients)

 

Mordue de pâtisserie, Nathalie vous propose de partager avec vous sa passion en réalisant des recettes que vous pourrez reproduire pour vos proches. En fonction des recettes,  vous ferez soit des individuels, soit un gâteau à partager pendant un moment d'échanges autour d'un thé qui clôturera l'après-midi.

 

 

Renseignements et inscription : contactez Nathalie : 06 84 36 65 09

ou directement sur notre site clic ici

Actuellement les activités en groupe organisées par les associations requièrent que les participants puissent justifier d'un pass sanitaire. Il vous le sera donc demandé (et nous en sommes désolés!).