Cultiver la Terre · 25. mars 2021
Le compostage de proximité a tous les avantages ! Il permet de limiter la production de déchets à traiter par le service public et il offre une matière organique de qualité pour amender nos jardins.
Cuisine · 25. mars 2021
Le houmous, un petit plat sain et écologique, ou comment utiliser les légumes du moment, même les plus abimés : un exemple avec du Chou-fleur
Cultiver la Terre · 25. mars 2021
Comment se faire plaisir en cultivant son jardin, souvent gourmand en eau, sans gaspiller cette précieuse ressource et préserver sa durabilité ?
Une alternative au goutte à goutte, simple d’utilisation, économique et écologique existe : la jarre d'irrigation ou Oya
Cultiver la Terre · 05. mars 2021
Faisons le tour des bons gestes à avoir dès cette semaine pour commencer à préparer son jardin pour l'arrivée du printemps. Il y a fort à faire et c’est un plaisir de retourner, gratter la terre pour…
Cuisine · 01. février 2021
Quelle farine pour quel usage ? Avec ou sans gluten, à base de froment, châtaignes, noix de coco, millet, quinoa… laquelle conviendra le mieux à votre projet culinaire du moment ?